Еще глиняные бывают. Говорят, если их усердно не мыть, то они со временем пропитываются кофе и становятся еще лучше. У меня стальная, но кофе из турки мне не нравится, наверное я не умею его варить. Думаю мысль про кофеварку _________________ Откуда я знаю, что я думаю, пока не услышу, что скажу?
Насколько я слышала. самые настоящие это медные (луженые)... хотя могу, конечно, ошибаться, но сама пользуюсь именно такой уже много лет... Стальная- Я кстати пробовала еще варить в глиняной, не понравилось (имхо), вернулась к своей старенькой медной.
Но помимо хорошей турки нужно действительно уметь готовить кофе... Пропорции, ВОДА - очень важно какая!
Пейте растворимый кофе, выбор есть ! все эти турки, неочищенный кофе, жуткий осадок , облитая плита ... понты одни _________________ ...широко известный в узких кругах...
Однозначно медную
Стоит это счастье недорого совсем, выбирать - так же как остальную посуду - чтобы ручка плотно держалась, без трещин-сколов и т.д.
Полгода назад мне пытались впарить джезву (другое слово для турки) с неплотно закреплённой ручкой со словами "Оно от тплового расширния когда горячее болтаться не будет"
Кстати правильно сваренный кофе из джезвы на порядок лучше, чем даже из самой пафосной кофемашины.
Кроме турки и пропорций, надо ещё выбрать хороший кофе и размолоть его в пыль. _________________ "Когтит мужа" - заболевание мужчин, женатых на котовладелицах. Различают острый когтит, хронический когтит и периодический когтит. (с) Усатая.
Уже несколько лет покупаю только "CARTE NOIRE"
По-моему, ничего лучшего в наших магазинах пока не было!
Если кто-то предложит более хороший растворимый кофе, буду удивлена! ... И рада одновременно! _________________ Кошка не против,чтобы вы спали в своей постели.На самом краешке.
C кофе собственно все началось. Раньше пили растворимый и были вполне довольны. Но друзья подарили какой то роскошный, дорогой натуральный кофе. Запах!!!!!! Вкус!!! Отпад!!! В общем в одночасье я стала поклонницей натурального кофе!! Для кофеварки к сожалению нет места. А турочку куплю- наверно медную. _________________ Служанки не умеют играть, принцессы-не умеют проигрывать, ну а королевы.... Королевы просто не играют.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах