Пусть решает Кулинар
Кстати, там Призывник в своей темке просит совета по кормлению малышки-подобрашки. Может, кто ответит, я-то не спец по малышам _________________ "Как же без котов? Всё не так же тогда выходит!..."
(Котик Турецкий, из Интернета)
Имя сбивает с толку _________________ От книжной мудрости иль нег любви устав,
Мы все влюбляемся, поры достигнув зрелой,
В изнеженность и мощь их бархатного тела,
В их чуткость к холоду и домоседный нрав.
Хозяин! Ты где! На двух самолётах улетел от меня! Верниииись...
Бедный брошенный ребенок!!!
Так, дамы, вот вам рецептик. Значит прежде всего нам потребуется разъемная форма для выпечки. Для основы торта нужна бисквитная лепешка толщиной не более сантиметра. Годится любой удобный для вас рецепт. Заливаем бисквитное тесто в форму и выпекаем корж до готовности. Остужаем, открываем форму и аккуратненько отделяем корж от дна формы для удобства последующей нарезки. Опять закрываем форму, оставив корж в ней. 5 чайных ложек желатина растворяем в половине стакана воды на водяной бане и пока он остывает взбиваем 6 холодных белков в крепкую пену с шестью столовыми ложками сахарной пудры и капелькой лимонного сока. Берем полкило густой сметаны, полстакана измельченных грецких орехов, 6 столовых ложек сахарной пудры и все это перемешиваем миксером до однородной массы. Можно добавить любые мелко нарезанные ягоды или фрукты. Влить теплый желатин, размешать и аккуратно соединить со взбитыми белками (ни в коем случае не миксером, белки сядут, только ложкой, лучше деревянной). Массу разделить пополам. в одну часть добавить порошок какао, примерно десертную ложку. На корж слоями выложить сначала белую часть массы, потом смешанную с какао. Украсить по желанию фруктами, цветной посыпкой (я еще и желе для торта сверху налила) и поставить на ночь в холодильник. Перед употреблением ножом отделить застывшую массу от стенок формы, снять боковую часть формы, аккуратно переложить торт на блюдо (или оставить на дне формы) и с аппетитом есть то, что получилось. _________________ В мозгу моем гуляет важно
Красивый, кроткий, сильный кот
И, торжествуя свой приход,
Мурлычет нежно и протяжно.
(Ш.Бодлер)
Ира, спасибо Попробую обязательно. Ой, только не поняла про сахар - всего 12 столовых ложек пудры получается, не много _________________ "Как же без котов? Всё не так же тогда выходит!..."
(Котик Турецкий, из Интернета)
Правда, вкусная вещь. В принципе, это ведь суфле, а поскольку доводится до кондиции в холодильнике, то по летней жаре очень даже приятно употреблять (с горячим кофе ) _________________ В мозгу моем гуляет важно
Красивый, кроткий, сильный кот
И, торжествуя свой приход,
Мурлычет нежно и протяжно.
(Ш.Бодлер)
Вера, эти 12 ложек сахарной пудры почти не ощущаются. Наша болгарская приятельница, от которой мы узнали этот рецепт, в сметану еще и варенье из лесной земляники добавляет. Вкуснотища _________________ В мозгу моем гуляет важно
Красивый, кроткий, сильный кот
И, торжествуя свой приход,
Мурлычет нежно и протяжно.
(Ш.Бодлер)
Эх, Ира, опять вкусненьким соблазняешь А я совершенно разучилась готовить - неохота плюс диета
Ленок, вот славно, что котёнку показала Большенькая уже котёнка, скока ей - месяцев пять?
Ушастенькая Чёренькая
Не научила ещё взрослых кошек мыться в ванне? _________________ "Как мало пройдено дорог, как много сделано ошыбок..."
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Попробую обязательно. Ой, только не поняла про сахар - всего 12 столовых ложек пудры получается, не много 
)
Чёренькая 